日本酒 純米酒専用ザク

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南部美人　特別純米酒　「南部美人（岩手県）」 精米歩合 55％ 原料米 二戸市産特別栽培米「ぎんおとめ」 アルコール度数 15〜16％ 日本酒度 ＋4 酸度 1.5 使用酵母 M310、9号系酵母 仕込水 折爪馬仙峡伏流水(中硬水) 南部美人の定番なお酒です。

地元、岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」を主原料としています。

ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。

幅広い料理に合う究極の食中酒を目指して造ったお酒です。

• 商品価格：2,752円
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